Кабачки в кляре на сковороде

Модератор: Админ

Ответить
madam.ira192407
Заядлый СП-шник
Сообщения: 340
Зарегистрирован: Чт янв 14, 2016 12:01 pm

Кабачки в кляре на сковороде

Сообщение madam.ira192407 » Пт июл 29, 2016 6:19 pm

”Закуска из кабачков с зеленью и чесноком это хит лета! Попробуйте раз, и эти кабачки в кляре вырвутся вперед и займут одно из первых мест на вашем столе. И берегите ваши пальцы! Очень вкусно... Время приготовления 20 минут

Ингредиенты:
Кабачок 1 шт
Яйца 3 шт
Мука пшеничная 2 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2-3 шт
Масло для жарки
Соль по вкусу
Приготовление:

Кабачок вымыть и нарезать колечками.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-01.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-01.jpg (42.45 КБ) 1040 просмотров
Сложить в миску и немного посолить.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-02.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-02.jpg (47.25 КБ) 1040 просмотров

Яйца разбить в миску.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-03.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-03.jpg (40.78 КБ) 1040 просмотров
Добавить щепотку соли и муку.

20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-04.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-04.jpg (37.76 КБ) 1040 просмотров
Хорошо перемешать, приготовив кляр.

20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-05.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-05.jpg (42.18 КБ) 1040 просмотров
Окунать колечки кабачка в кляр и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-06.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-06.jpg (49.56 КБ) 1040 просмотров
Готовые кабачки сложить на блюдо.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-07.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-07.jpg (58.58 КБ) 1040 просмотров
В миске смешать мелко нашинкованную зелень петрушки и прессованный чеснок.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-08.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-08.jpg (50.75 КБ) 1040 просмотров
Выложить закуску из кабачков слоями, слой кабачков слой зелени с чесноком.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-09.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-09.jpg (57.37 КБ) 1040 просмотров

Наши кабачки в кляре на сковороде готовы. Немного остудить и подавать к столу.
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-10.jpg
20160729-kabachki-v-klyare-na-skovorode-10.jpg (69.73 КБ) 1040 просмотров
Приятного аппетита

Ответить

Вернуться в «Рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя