Правильный "Цезарь": любимый салат теперь ещё легче!

Модератор: Админ

Ответить
Аватара пользователя
OlgaStrela
Виртуоз СП
Сообщения: 548
Зарегистрирован: Вт окт 28, 2014 6:14 pm
Откуда: Воронеж,Левобережный р-н

Правильный "Цезарь": любимый салат теперь ещё легче!

Сообщение OlgaStrela » Вт янв 10, 2017 3:42 pm

Правильный "Цезарь": любимый салат теперь ещё легче!

--Итого на 100 грамм - 42.3 ккал:-- Белки- 4.63 --Жиры - 1.22 --Углеводы - 3.03

Ингредиенты:
Филе куриное (грудка) отварное 100 г
Салат листовой 100 г
Яйцо вареное 1 шт.
Помидоры 1 большой, или 2-3 средних
Огурцы свежие 2 шт.
Йогуртовый соус с чесноком 100 г

Приготовление:
Заранее отварите яйца и куриное филе, промойте и высушите листья салата, приготовьте йогуртовый соус (йогурт смешать с раздавленным чесноком).
В глубокую чашу рвем листья салата, помидор режем крупными, неправильной формы кусками, огурец на 4 части вдоль, а потом поперек — короткими (по 2 см) брусочками. Все подсаливаем, добавляем почти весь соус (оставляем несколько капель для финальной подачи), и очень тщательно, чтобы в соусе оказался каждый кусочек, перемешиваем салат. Аккуратно и красиво выкладываем на большие порционные тарелки, художественно раскладываем филе, нарезанное медальонами толщиной 0,5 см, и яйцо, разрезанное на четвертинки. На филе и яйца чуть-чуть капаем оставшимся соусом и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!
Вложения
SaCk98BUDLE.jpg
ВСЕ МОИ ЗАКУПКИ ЗДЕСЬ ЖМИ

Аватара пользователя
Mechta
Виртуоз СП
Сообщения: 864
Зарегистрирован: Ср ноя 13, 2013 8:55 am
Откуда: б-ца Электроника
Контактная информация:

Re: Правильный "Цезарь": любимый салат теперь ещё легче!

Сообщение Mechta » Вт янв 10, 2017 10:19 pm

Я не правильно цезарь готовлю))) у меня яйца перепелиные вместо обычных и помидоры черри)))
а еще у меня соус из желтков с лимонным соком и горчицей)))
но я за калориями не слежу, пора начинать :D

Ответить

Вернуться в «Фитнес Рецепты — правильное и здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость